Гостиничный бизнес

Если вы образованы, улыбчивы и вам нравится изучать иностранные языки - выбирайте профессию техника гостиничного бизнеса. Эта профессия дает возможность контакта с «большим миром".  В своей работе вы можете встретить президентов, истинных королей и королев, а также любимых звезд музыки или спорта.  Знание услуг гостиничного бизнеса пригодится везде.  Если вы любите путешествовать, вы можете плавать на судах, предоставляющих гостиничные услуги.

 "Гостиничный бизнес"

Востребованность профессии: Исследования рынка показывают высокий рост состояния гостиничной индустрии в Польше. Инвестиции частных инвесторов в эту сферу растут и наблюдается повышение ее экономической эффективности. Это приводит к увеличению числа рабочих мест для специалистов техников гостиничного бизнеса. Услугами отелей пользуются не только корпоративные клиенты, но и иностранные туристы. Ведь Польша является активным участником в экономической и социальной системе Европейского Союза. С каждым годом все больше и больше доминирует тенденция увеличения спроса на расширенный спектр услуг, включая сферу туризма и отельного бизнеса.  Для того, чтобы быть эффективными и конкурентными на Европейском рынке, отельный бизнес нуждается в хороших специалистах, владеющих иностранными языками, знающими отрасль и современные тенденции по обеспечению традиционного гостеприимства. Отель двадцать первого века не только современный и хорошо оборудованный объект, но прежде всего компетентный, квалифицированный, вежливый персонал отеля, готовый служить гостям. 

В государственных техникумах Польши возможно получить специальность «Техник гостиничного бизнеса».

Техник гостиничного бизнеса осуществляет координацию и организацию гостиничных услуг в отелях и других объектах, которые предоставляют услуги гостеприимства. Выполняет услуги по бронированию гостиничных номеров и работает с оплатой.  Приветствует гостей на объекте, всесторонне поддерживает их во время поселения в гостиницы, проживания и выселения, формирует счета и принимает оплаты за проживания гостей. Работает с VIP посетителями. Организует и предлагает дополнительные услуги: конференции, туризм, отдых и спорт, оздоровительные и SPA услуги, а также время от времени выполняет специальные заказы.  Ведет переписку с получателями гостиничных услуг и поддерживает функционирование офисного оборудования, использует компьютерных программ и распоряжается подсобными помещениями.  Он продвигает услуги, предоставляемые с использованием различных форм рекламы, личных продаж, стимулирование сбыта услуг, сотрудничает в области связей с общественностью. Также сотрудничает с другими поставщиками услуг гостеприимства, анализирует конкурентоспособные предложения, наблюдаемые на рынке гостеприимства и собирает мнения о предпочтениях посетителей.  Сохраняет записи о посетителях в операционных системах гостиничных базах  данных, вычисляет и интерпретирует коэффициент использования базы гостиничного комплекса, следит за показателями продаж и прибыльностью бизнеса гостеприимства.  Координирует работу по поддержанию чистоты и порядка в гостиничном объекте и ресторанного обслуживания.  Соблюдает принципы эргономики, безопасности, гигиены и санитарно-эпидемиологические требования, требования по пожарной безопасности во время выполнения профессиональных задач на объектах гостеприимства.

Направление гостиничного бизнеса готовит выпускников для выполнения следующих профессиональных задач:

• Проведение рекламных мероприятий;
• Продажа гостиничных услуг;
• Бронирование гостиничных услуг;
• Сопровождение посетителей для обслуживания в отельных комплексах;
• Профессиональное и комплексное обслуживание гостей;
• Организация работы и управления в гостиничном комплексе;
• Организации услуг общественного питания и надлежащего обслуживания гостей;
• Организация и обслуживание конференций, ярмарок и других мероприятий, организованных для туризма и отдыха;
• Умение использовать программу, чтобы выполнить работу по заказу, производить документальное сопровождение, составлять счет-фактуру для гостя;
• Знать правила, касающиеся культуры обслуживания в профессии отельера;
• Иметь знания о системах и гостиничных сетях;
• Умение оснащения и меблировки интерьера различных подразделений гостиницы и общественного питания;
• Сотрудничество с компаниями, предоставляющими услуги гостеприимства;
• Создание плана развития всех видов гостиничных услуг для выполнения своих задач;
• Сотрудничество с правительственными органами местной власти, промышленными организациями и ассоциациями;
• Предоставлять туристическую информацию;
• Переписка и с использованием современного офисного оборудования и компьютерных информационных баз данных гостиничных объектов.

"Техник гостиничного бизнеса" в процессе учебы получает квалификации:

• Планирование и реализация услуг на стойке регистрации;
• Обслуживание гостей в объекте, оказывающим услуги гостиничного бизнеса.

Студенты факультета гостиничного бизнеса ознакомятся с работой отеля, научатся организовывать мероприятия для компаний и праздники для индивидуальных клиентов, а также организовывать комплекс услуг по гостеприимству. Во время обучения в техникуме изучают принципы маркетинга и создание стратегических планов развития туристических объектов. Овладевают навыками профессиональной подготовки услуг отельера, туристической информации, IT услуг в сфере отельного бизнеса, профессиональным владением иностранных языков.

Обучение – БЕСПЛАТНО!

Начало учебного года: 1 сентября. Конец учебного года: 25 июня.

Обучение длится 5 лет. Язык обучения: польский. Иностранные языки: английский (обязательно), немецкий, французский, испанский (на выбор в зависимости от учебного заведения).

Практика организуется в гостиницах Польши. Имеется возможность прохождения конкурсов, практики и стажировки за границей. Уделяется большое значение изучению иностранных языков и географии.

Выпускники будут иметь возможность работать в гостиницах, туристических компаниях и агентствах, санаториях, пансионатах, гостевых домах или запустить свой собственный бизнес. Или продолжить обучение в университетах для получения высшего образования.

Специальность «Техник гостиничного бизнеса» можно получить в Техникумах городов Польши: Краков, Люблин, Жешув, Познань.

Бронируй свое место в техникуме Польши для бесплатного обучения уже сейчас! Не упускай возможность! Заполняй анкету на поступление и получай алгоритм дальнейших действий, чтобы начать обучение в техникуме Польши со 2 сентября 2024 года!